一般情況下最好在皮疹完全消退之後再給孩子吃雞蛋，這樣相對是比較安全的。理論上來講在患病期間也可以吃雞蛋，但是在吃雞蛋的時候，對雞蛋過敏也可能會出皮疹。因此在幼兒急疹出疹子的時候，最好暫緩雞蛋的添加，以免吃雞蛋之後出現皮疹，會導致對原發病的皮疹判斷混淆，但同時可能延長孩子病程。所以最好在出疹消退之後再吃雞蛋，這樣相對比較安全。
幼兒急疹是嬰幼兒時期非常常見的急性發熱出疹性疾病，很多孩子在6-18個月會出一次幼兒急疹，在本質上的是病毒感染。幼兒急疹的孩子往往會有大概3-5天高熱，然後在3-5天之後熱退疹出。實際上對於幼兒急疹來說，因為本身它是一個病毒感染，所以在飲食的結構上並沒有嚴格的種類禁忌。