出現外耳道炎症的患者是可以正常吃雞蛋的。雞蛋是較為平和的食物，也是富有營養的食物，也並不會加重耳道炎症的程度。對於有外耳道炎症的患者，需要暫時避免吃一些辛辣、刺激和上火的食物，如辣椒、膨化食品、瓜子炒貨等，還需要避免吃一些魚蝦和海鮮類的食物，這些食物都可能會引發外耳道炎症的進一步加重，影響藥物的治療效果。