牙頜畸形往往伴隨著牙列擁擠或者牙間隙過大，容易導致食物殘渣滯留和牙菌斑生成、堆積，與普通人群相比，牙頜畸形患者更容易患上以牙菌斑為主要致病因素的疾病，如牙齦炎、牙周炎或齲齒，所以飲食上更加需要謹慎對待。
（1）患者應避免吃甜食或喝碳酸飲料，減少牙齒出現齲壞的幾率，可以多吃纖維素含量高的食物，有助於牙菌般的清除。
（2）在接受正畸治療期間，儘量將蔬菜、水果切成小塊食用，避免啃、咬的動作損傷矯治器。
（3）正頜手術期間，患者應以流食和半流食為主，等到6~8周骨骼癒合之後，逐漸恢復正常飲食。
（4）多補充維生素、蛋白質，避免辛辣刺激性的食物。