老年痴呆的食譜裡面首先要增加堅果的含量，因為多吃堅果類的食品，有助於緩解大腦的衰老，對於老年痴呆患者很有幫助。其次是要多吃深海魚，一般是一週吃至少1次深海魚，可以補充優質的蛋白，對於延緩大腦的老化有很好的幫助。綠葉蔬菜也是每天食譜裡的必需品，可以補充鐵質，還有必需的維生素，葉綠素。再就是可以多吃點粗糧，可以多吃點燕麥片，全麥麵包，玉米麵，都是比較好的。