膽囊炎不能吃高脂肪、高膽固醇的食物，包含油膩、油炸、辛辣刺激的食物，要多吃些新鮮的蔬菜、水果，少吃些乾果、果仁、魚籽、動物內臟等，禁忌菸、酒。因為這些食物都容易導致膽囊炎，出現急性發作的症狀，所以建議少吃或者不吃。
平時膽囊炎也要定期複查、隨訪，用於評估膽囊炎的嚴重程度。如果膽囊炎出現急性發作，保守治療無效或者雖然有效，但是膽囊炎反覆出現發作，則建議需要考慮手術治療，因為反覆發作的膽囊炎在將來可能會引起嚴重的併發症，需要早期的干預，以預防後期風險。