慢性支氣管炎的食療方法主要是以下幾點：1、要多吃一些潤肺的食物，比如川貝燉雪梨、冰糖雪梨、白蘿蔔香菜湯、白蘿蔔燉排骨、西芹百合、百合蓮子粥。2、不要吃辛辣刺激性的食物，減輕氣管黏膜的刺激，比如辣椒、蔥頭、生薑要少吃。3、多吃富含維生素和纖維素的食物，比如黃瓜、西紅柿、菜筍、冬瓜、豆角、西蘭花、南瓜等。