血糖高建議過於油膩的食物不要吃，因為對於血糖高的患者大多數是由於胰島素抵抗所導致，有少部分是由胰島素缺乏導致。由於胰島素抵抗與脂肪含量較多有關係，所以建議血糖高的患者一定不要吃過於油膩的食物，建議平時可以選擇低鹽、低脂、清淡的食物，像肥肉、動物油，建議血糖高的患者不要吃。
另外糖分含量較多的食物，像蜂蜜等，血糖高的患者最好也不要吃。血糖高的患者通常可以根據自己的標準體重計算好總熱卡，根據總熱卡來選擇碳水化合物、優質蛋白質，以及少量的植物脂肪。通常建議每天要吃500g左右的蔬菜和250g左右糖分不高的水果，可以保證營養均衡。