一型糖尿病發病時間大多數比較早，多在兒童和青少年起病，有研究表示10到14歲發病率最高，還有一種是發展比較緩慢的糖尿病，有在青年後才發病而胰島素絕對缺乏，稱為成人隱匿性自身免疫性糖尿病。這兩種都是胰島素功能幾乎沒有，絕對依賴胰島素的糖尿病，血糖容易波動，所以要特別注意生活的規律性，飲食定時定量，運動時間和運動量固定，避免低血糖發生。