機體發生低血糖時有以下兩種表現：
一、交感神經興奮，患者出現心慌、出汗，冷汗為主、飢餓感、四肢軟癱。
二、中樞神經系統受損，低血糖昏迷，正常人空腹血糖數值為3.9-6.0mmol/L，低於2.8mmol/L時就發生了低血糖，患者血糖在2.8-4.8mmol/L時可出現交感神經興奮的症狀。有些患者低血糖的出現是在夜間，沒有出現交感神經興奮直接進入低血糖昏迷是非常危險的，低血糖昏迷如果持續6小時以上，就可造成大腦神經細胞的不可逆損傷。