低血糖是一種狀態，正常人空腹血糖數值3.9-6.0mmol/L，當血糖低於2.8mmol/L時就發生了低血糖症。機體發生低血糖時有兩種反應，一個是交感神經興奮，出現心慌、出汗、飢餓感、出冷汗，另一個是中樞神經系統受損。機體在血糖2.8-4.8mmol/L時，大多數患者都會出現交感神經興奮的症狀，有些患者在低血糖發生時，沒有出現交感神經興奮而直接進入低血糖昏迷，這是非常危險的。因為超過6個小時低血糖不能得到糾正，對大腦神經細胞就可造成不可逆的損傷。發生低血糖時要及時給予糖水、蜂蜜水、水果、零食進行補救，如果是嚴重的低血糖，患者不能進食就需要靜脈輸入葡萄糖進行搶救。