兒童肥胖症根據不同身高、體重等標準進行評價，身高、體重超過參照人群的20%作為診斷肥胖的界值點，超過20%-29%為輕度肥胖，超過30%-49%為中度肥胖，超過50%為重度肥胖。

肥胖可發生於任何年齡，肥胖患兒可表現為食慾旺盛，喜吃甜食與高脂肪的食物，由於長期能量攝入超過人體的消耗，體內脂肪過度積聚，體重超過參考值範圍，是一種營養障礙性的疾病。肥胖患兒常有疲勞感，用力時氣短或腿疼，嚴重肥胖者易出現代謝功能異常，引起肝臟問題，血脂及血尿酸增高，糖耐量減低，甚至活動耐力差、肺通氣不足、心臟功能不良、睡眠呼吸暫停及伴發哮喘等。同時，肥胖易導致兒童性發育過早，最終身高會低於正常兒童，青少年時期肥胖易導致成年後一系列問題，易併發高血壓、糖尿病、動脈粥樣硬化、冠心病、痛風和某種類型癌症等。