嬰兒頭皮皮屑為脂溢性皮炎的表現，主要機理是皮脂較多。嬰兒雖有皮脂腺分泌，但皮脂腺並不成熟，來自於母體的雄激素刺激皮脂腺後，分泌皮脂，可看到白色皮屑。若白色皮屑較少，皮脂分泌並不旺盛時，常提示脂溢性皮炎程度較輕；但分泌較旺盛時，可出現奶痂，即頭皮佈滿較黃較厚的結痂，且可能出現細菌感染、惡臭，屬於較嚴重的脂溢性皮炎，此時通常需進行處理。

若為較輕的皮脂溢出，使用香波洗頭即可；但若情況較為嚴重，出現較厚的奶痂表現時，則需使用特別的處理辦法，包括應用花生油、橄欖油、凡士林塗膏；部分情況嚴重的患兒還需使用藥物性洗劑，如1%-2%的酮康唑洗劑、二硫化硒洗劑等。