自身免疫性肝病是慢性肝病,飲食方面需注意調理,具體如下:

1、清淡飲食:少油、少鹽,少食辛辣刺激的食物;

2、低脂飲食:少食油膩食物,如油炸類食品;

3、補充蛋白質:如肉類、蛋類、豆製品等;

4、補充維生素:多食新鮮蔬菜、水果等;

5、肝硬化失代償期患者,需吃軟食,細嚼慢嚥,切忌食用乾硬、帶角的食物,如堅果、黃瓜等,防止出血。