重度中暑的症狀及治療方法，具體分析如下：

1、症狀：重度中暑通常分為熱痙攣、熱射病、熱衰竭，通常會出現不同程度的器官損傷，比如患者可能會出現高熱、意識障礙、肝功能衰竭、腎功能衰竭等表現。肝功能衰竭通常表現為肝酶升高、黃疸，也可能會出現不同程度的凝血功能異常，而腎功能衰竭表現為少尿、無尿，不能將毒素有效排出體外，重度中暑也可能較快出現重度感染，即肺部感染髮生；

2、治療方法：重度中暑屬於器官性多臟器損傷，治療方法主要根據臟器損傷程度不同而不同，比如降溫，可以選用物理降溫或藥物降溫，同時進行抗感染治療，也需要根據感染程度選擇應用不同的藥物進行治療。還有腎功能損傷的治療，必要時可能需要腎臟替代治療，比如床旁血濾、血液透析等相應的治療方式。

因此患者在日常生活中要注意，預防中暑較重要，防永遠大於治。