胃出血的時候是不能夠喝粥的，胃出血有可能是胃炎、胃潰瘍，也有可能是胃癌。在出血沒有弄清楚原因之前，以及沒有找到出血的部位之前是要禁食的，就是不能吃東西，通過靜脈輸入止血的藥物，必要的時候可以在胃腔內注入止血的藥物來止血，也需要查血常規，瞭解患者血紅蛋白以及紅細胞的數目，瞭解失血量大概有多少，還需要做急診的胃鏡，進一步的明確胃內的病變。

如果胃出血已經停止，比如胃管引流液比較清淡，或者引流出膽汁樣的液體，患者沒有黑便，黑便轉黃，這種情況可以喝白米粥、小米粥等等。