乙肝和甲肝的常見區別如下：

1、甲型肝炎：由甲肝病毒感染所引起，通常表現為急性黃疸型肝炎，大多數預後良好，少數急性的甲型肝炎的患者可能會出現肝功能衰竭，有一定的死亡率，但是經過積極有效的保肝、護肝治療之後，絕大多數的甲肝患者能痊癒，不會留後遺症；

2、乙型肝炎：少部分患者表現為急性的肝炎發作，而大多數患者表現為慢性乙型病毒肝炎，經過若干年之後可能發生肝硬化，甚至肝硬化晚期的併發症，所以乙型肝炎的患者應該定期隨訪，正規治療，目前針對乙肝病毒的抗病毒藥物，能夠較好地控制乙肝病毒的複製，防止病變的進展，甚至對於一部分患者可以防止肝硬化的發生，乃至肝硬化晚期併發症，甚至肝癌的出現。

總而言之，甲肝一般是急性的過程，而乙肝通常是慢性，而乙肝的感染，經過若干年也不能清除，乙型肝炎對人體是長期的影響。