胃出血是可以吃奧美拉唑的。奧美拉唑是常見的治療胃部疾病的藥物，主要作用是阻斷胃酸分泌，減少胃酸對胃黏膜造成的侵犯，在慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍疾病上經常使用到。一部分人出現胃出血是因為胃潰瘍疾病導致，在潰瘍面加深、擴大後會對胃壁上的血管造成侵犯，導致血管破裂出血，對於輕微的胃出血患者使用奧美拉唑藥物可以阻斷胃酸對胃壁造成的損害，從而緩解病情。一些人胃出血的程度比較嚴重，比如胃穿孔、胃底靜脈曲張破裂，這些人使用奧美拉唑無法控制病情，應當使用生長抑制素、雲南白藥膠囊等藥物治療，必要時應當通過手術進行修補治療。