心肌缺血和心絞疼，主要吃以硝酸酯類、β受體阻滯劑、抗血小板藥物最好，具體原因如下：

1、當有心絞痛發作時，比如冠心病，有心絞痛、心肌缺血發作時，可以用硝酸甘油，也就是硝酸酯類藥物，舌下含服硝酸甘油，迅速緩解；

2、β受體阻滯劑是讓心跳變慢，疼痛減輕，減少心肌缺血、缺氧；

3、抗血小板藥物，如阿司匹林、氯吡格雷，讓血管內的斑塊不要出血栓，增加穩定的作用；

4、他汀類藥物，主要是通過降低膽固醇，讓冠狀動脈斑塊變得穩定、變小；

5、有些人用鈣離子拮抗劑，主要是擴張冠狀動脈，讓冠狀動脈血流充分。