消化道出血是一種比較嚴重的疾病，其嚴重程度與出血量和引起該病的原發疾病有直接關係。

一般而言，如果出血量超過人體血容量的20%即1000ml以上，就會引起人休克甚至死亡。這種情況下，患者都會出現有全身乏力、出虛汗、血壓下降、心跳加快等症狀。有上述症狀時，提示要立即輸血補充血容量，以維持正常的血壓、心跳。如果病人在處理中沒有得到充足的血容量補充，則很可能會出現死亡。

另外，病人如果有胃癌、結腸癌等原發疾而出現出血時，多提示病情已經非常嚴重，很可能不會生存超過2-3天。