大部分急性腸炎會引起發燒，因為急性腸炎大多是因為病毒或者細菌感染所導致，會產生內源性制熱因子引起發燒。

急性腸炎是消化系統疾病中比較常見的一種，一般是由於食用不潔、生冷或辛辣刺激性食物誘發，或是由於食物過敏、化學物品和藥物中毒引起。多發於夏季和秋季，其臨床表現一般為腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、腹脹，嚴重者可能會出現發熱、脫水、電解質紊亂，甚至休克。

當急性腸炎患者出現發熱伴腹瀉時，如果體溫沒有超過38.5℃時，可以先進行物理降溫，並口服抗生素藥物和止瀉藥，如氧氟沙星片、諾氟沙星膠囊、蒙脫石散等藥物進行治療。若體溫超過38.5℃，應到醫院就診治療，排除其他疾病引起的發燒，並防止因體溫過高造成脫水症狀。平時注意飲食的清潔衛生，少食生冷、刺激性食物，按時吃飯。