高血糖的患者不可以吃蜂蜜，蜂蜜裡面除了含有一些糖分之外，其他的營養物質都是非常有限的，所以高血糖的患者吃蜂蜜之後只會造成血糖的明顯上升。高血糖的患者在平常沒有低血糖發作的時候，不可以吃蜂蜜、白砂糖、蔗糖等等類似的食品。

但是高血糖的患者在接受降糖藥物治療的同時，如果出現了比較明顯的低血糖，而當時患者出現低血糖的時候意識還算清醒，這時可以讓患者吃一些蜂蜜，蜂蜜裡面還有糖分可以幫助患者的血糖快速的升高，從而緩解低血糖帶來的症狀。綜上所述，高血糖的患者在沒有出現低血糖的時候，嚴格禁止吃蜂蜜，出現低血糖而意識清醒的時候，可以用蜂蜜來糾正低血糖。