高血糖的患者不建議吃香蕉。因為香蕉等升糖指數比較高，如果高血糖的患者食用香蕉後，會引起血糖在短期內的急劇升高，造成血糖的波動。所以高血糖的患者不建議吃香蕉等升糖指數比較高的水果，則建議使用升糖指數比較低的水果，比方獼猴桃、白心的柚子、蘋果等。

每次吃水果建議控制在1/3或者1/2等，而且吃水果的時間則建議在兩餐之間，血糖控制平穩的情況下加用一定量的水果。吃完水果之後的要監測血糖，如果吃完水果之後引起血糖的急劇升高，則建議以後不要再用類似水果，而且一定要在專業醫師的指導下進行降糖藥物以及方案的調整。