腎功能不全的患者還是不建議吃柿子的，因為柿子中含有大量的單寧和鞣酸！一般腎功能不全，因為肌酐尿素這些毒素的刺激，胃都不會太好。如果這時候去吃柿子，會引起胃酸過多，加重病情。而且柿子中的鞣酸能與食物中的鈣，鎂，鐵等礦物質結合，形成不被人體吸收的化合物。

這些營養物質不能被利用，會加重骨質疏鬆以及腎性貧血。如果經常吃柿子，容易導致這些礦物質的缺乏，而且柿子中的含糖量比較多，如果吃柿子會更有飽腹感，從而影響食慾，減少正餐的攝入，一般這種情況下都會引起營養不良。

建議儘量不要吃柿子。腎功能不全的飲食主要還是遵循低鹽、低脂、優質低蛋白飲食，食鹽量每天不要超過六克，不要吃高熱量高脂肪的食物。每天可以吃一個雞蛋，一袋純奶，二兩瘦肉，補充我們人體所必需的蛋白質。