腸梗阻後的飲食在臨床上主要是低脂、高蛋白飲食，少量多餐，避免進食過於油膩、辛辣、刺激性的食物。

腸梗阻作為一種症狀，主要是因為各種疾病或者病因引起腸腔內容物無法順暢通過，而出現腹痛、腹脹、噁心、嘔吐以及肛門停止排便、排氣的一組臨床綜合徵。病因包括粘連性腸梗阻、機械性腸梗阻以及絞窄性腸梗阻，由於在臨床上絕大多數腸梗阻是粘連性腸梗阻，也就是腹部手術以後因為腸管的粘連所引起的粘連性腸梗阻，而且絕大多數通過保守治療就可以獲得症狀的緩解與治癒。

所以對於粘連性腸梗阻一般採用保守治療，治癒以後其飲食注意主要是少吃多餐以及低脂、高蛋白飲食，避免進食過於油膩、辛辣、刺激性食物，以免加重胃腸負擔而引起腸梗阻症狀的復發。