俗話講得好“民以食為天”。在罹患糖尿病腎病之後,可能人們最終關心的就是應該怎麼吃,吃什麼好。糖尿病腎病吃得好,可以延緩糖尿病進程,改善糖尿病預後。但是吃得不好,可能會加速糖尿病腎病的發展。
我們建議糖尿病的患者使用低脂優質蛋白飲食,這是因為高脂蛋白飲食可以使體內含氮產物增多,增加腎小球濾過率及高代謝,加重腎臟損傷。所以對於早期糖尿病的患者,建議蛋白質的攝入量為0.8g每公斤體重每天;而進入臨床糖尿病腎病的患者會出現大量蛋白尿,也就是24小時的尿蛋白大於300mg每天的時候,建議蛋白質的攝入量為0.6-0.8g每公斤體重每天,而且蛋白佔到總熱量不超過10%。
優質蛋白主要指雞蛋、瘦肉、魚、牛奶,同時可適量補充酮酸片。但是我們要知道嚴格控制蛋白質後可能會引起營養不良,總的熱量攝入應該達到30-35kcal每公斤體重每天。此外,還要注意補充維生素及葉酸等營養素的攝入,以此控制血鉀、磷等攝入。