胰腺炎患者出院一個月建議暫時不要喝奶粉，因為奶粉裡面含有較多的蛋白質和脂肪，有可能引起胰腺外分泌增加，而導致胰腺炎病情加重。除非胰腺炎患者在出院一個月後，經過複查已經明確胰腺炎完全治癒，這時就可以適量喝奶粉。但是大多數胰腺炎只是在病情明顯緩解後可以辦理出院，並沒有完全治癒時不可以喝高脂肪類的食物或者不可以吃高油脂、高蛋白的食物。

對於胰腺炎患者出院後一定要遵醫囑，定期返院複查，查血尿澱粉酶、胰腺的影像學檢查以明確胰腺炎完全治癒後才可以恢復正常的飲食。但是平時生活中也要注意避免暴飲暴食，避免高脂肪類的食物，同時還要戒酒，積極的治療膽道疾病以免胰腺炎反覆發作。