一旦手被刀切了，最緊急處理方式就是一定要及時按壓止血。如果出現嚴重出血，可以考慮用止血帶進行止血。

手指出血可以按壓局部，因為手指的血管和神經走行在手指兩側，所以按壓手指兩側可以起到止血的作用，儘早去醫院進行處理，不建議應用粉末狀止血藥物，因為會給後續清創縫合帶來不必要的麻煩，並可能帶來感染及後續異物存留的可能性，而且還可能影響傷口的癒合。

如果嚴重的切割傷可能會導致斷指，在按壓止血的同時一定要攜帶斷指及時到有條件的醫院進行治療。