孕婦高血壓飲食應禁忌高鹽、高脂肪及辛辣刺激性食物的攝入，同時切忌暴飲暴食及熱量攝入過大。

1、高鹽：如鹹菜、醃製品、醬油、豆瓣醬、火鍋、香腸等，如果孕婦攝入鹽分過高，會引起細胞外液增加，體液排出量增多，從而導致血壓控制不理想；

2、高脂肪：如動物內臟、豬油、肥肉等，進食高脂肪食物容易加重孕婦心腦血管的負擔，對孕婦和胎兒造成不良影響；

3、辛辣刺激性食物：如辣椒、生薑、芥末以及濃茶、咖啡等，刺激性的食物會導致血管收縮，引起血壓升高；

4、暴飲暴食：飲食不規律，營養不均衡，導致胃腸道功能紊亂，容易引起腹痛、腹瀉等胃腸道症狀，嚴重腹瀉可刺激子宮收縮導致早產；

5、總能量過大：單糖類的物質，如果糖、蔗糖等，此類物質易引起血糖升高，進而身體負擔增加，可能誘發血壓的改變。

因此，高血壓孕婦應注意飲食規律，進食清淡、易消化、富含營養物質的食物。日常生活中，孕婦應多吃豆製品、奶製品、海魚等，增加蛋白的攝入，有利於胎兒的生長發育及孕婦的身體健康。提倡合理飲食，將體重控制在適宜水平。