胰腺炎患者進行CT增強檢查，結果較為準確。由於胰腺特殊結構，導致B超、CT檢查屬於相互補充關係，若單純進行B超效果較差。同時胰腺炎診斷檢查除影像學外，還需要依據血尿澱粉酶、腹部體徵及臨床表現分析，如腹痛、噁心、嘔吐、胃寒、發熱等症狀。

因此，胰腺炎診斷需要結合影像學、血液生化、臨床表現判斷。同時，病因包括暴飲暴食、膽結石、胰腺腫瘤等。對於時常進食夜宵的人群，建議儘量避免夜宵、高脂飲食、暴飲暴食等，可以降低胰腺炎發生率。