女性胰腺炎的早期症狀與男性沒有明顯差異，均表現為中上腹疼痛，呈陣發性加重，還可能會出現後背不適，有束帶感。通常此類疼痛不容易緩解，平躺時有可能會加重，患者可能被迫採取屈曲臥位，嚴重者還可能會出現噁心、嘔吐，或者是發熱等症狀。如果出現上述症狀，並且有一定誘因時，如患者既往有膽道結石病史，或者發作前進食油膩的食物或飲酒，此時應警惕胰腺炎的可能。一旦懷疑為胰腺炎，需及時到醫院就診。

在胰腺炎的治療早期需要禁食水，可以給予補液治療，使胰腺得到休息。如果是膽源性胰腺炎，還應給予抗生素治療，使胰腺炎儘快恢復。重症胰腺炎如果沒有得到及時的救治，則會出現危及生命的一些併發症，不僅會導致胰腺本身的一些炎症改變，還會影響呼吸、血液系統，出現呼吸窘迫、呼吸困難、腎功能不全、胃腸道衰竭，還可出現尿量減少、明顯腹脹、腹部疼痛等症狀。