由於反流性食管炎患者的食道下端有糜爛，所以應禁止食用辛辣、刺激性食物，否則會出現明顯疼痛，而且要戒酒，酒精刺激也會導致患者出現疼痛。患者應根據自身反應確定是酸反流，還是鹼反流，可以進行胃鏡檢查，具體類型以及食物禁忌分析如下：
1、酸性反流：患者要禁食食醋、百香果、獼猴桃、檸檬汁等酸性食物；

2、鹼性反流：患者應禁食蘇打水等鹼性食物，可以適當食用酸性食物。反流性食管炎患者應禁食產氣多的食物，如豆製品、蘿蔔、栗子等。當產氣增多，患者會出現打嗝、呃逆，胃內容物會反流到食道，引起症狀加重。