評價癌症患者術後療效，醫學常用五年生存率和兩年生存率表示，即100個患者五年後統計存活數量，早期胃癌五年生存率可以達到90%以上，即100個患者五年後統計有90個患者還能存活。因此，早期胃癌通過正規治療、手術治療，可以達到臨床痊癒。

但此類患者術後需要密切隨訪，密切觀察，部分患者會出現胃癌術後復發或再發現象，但發病率較低。胃癌患者術後多進食容易消化食物，綠色食物，可以補充維生素，飲食基本恢復到正常水平。