通常胃癌患者沒有固定的年齡，但是有高發年齡，多發於中老年人。如果胃部有炎症或者伴有幽門螺桿菌感染，沒有經過規範或者及時治療，可能會發展到胃部黏膜有息肉性病變，如果是腺瘤型息肉，但是沒有及時處理，進一步生長，可能會惡變，通常5-10年可能發展到胃癌。

通常中老年人，50歲以上的人群比較高發，但是不代表年輕人就不會患胃癌，目前胃癌發病年齡在逐漸年輕化，建議35歲或者40歲以上的患者，每年或每1-2年，要做一次胃鏡檢查。如果有比較可疑的病變，需要取病檢判斷是否為胃癌，如果能早發現、早治療，可以達到比較好的效果。