患子宮肌瘤，或行子宮肌瘤剔除手術，原則上可以食用豬肉，並無明顯禁忌。豬肉是紅肉，屬於優質蛋白質，尤其對於子宮肌瘤合併貧血女性，可以發揮補鐵、補血作用。所以從西醫角度，可以食用豬肉。

子宮肌瘤主要發生、發展原因，與女性體內激素水平相關，尤其是雌激素，以及與遺傳有一定相關性。所以只要不長期大量攝取雌孕激素，一般對子宮肌瘤，不會有明顯促進發展作用。豬肉基本不含雌孕激素，更多是天然成分，包括蛋白質、脂肪等。目前醫學研究並未發現，食用豬肉會增加子宮肌瘤風險，或使已有子宮肌瘤長多或長大，所以可以適量進食，同時注意烹飪方式，避免造成身體肥胖即可。