維生素總體可分為水溶性維生素和脂溶性維生素兩大類。水溶性維生素包括B族維生素和維生素C，脂溶性維生素包括維生素A、維生素D、維生素E。目前患者可以通過抽血來進行脂溶性和水溶性維生素的檢查，如針對維生素D檢查，也是通過抽血進行，通過檢查結果可以明確寶寶目前體內維生素的情況。而患者在缺乏不同維生素類型時表現症狀不同，具體如下：

1、缺乏維生素A，患者表現為角膜渾濁、視力下降或角膜炎等；

2、缺乏B族維生素，主要表現為腳氣病、口角炎或神經系統異常；

3、缺乏維生素C，導致黏膜修復降低，免疫功能下降，出現潰瘍表現；

4、缺乏維生素D，影響鈣吸收。