根據患者病情不同，上消化道出血的護理方法也不同。出現上消化道出血後，需第一時間前往醫院進行正規治療。在平時護理過程中，消化道出血患者需禁食1-2天，判斷恢復情況，如果禁食後出血停止，可考慮逐步給予流質飲食，再過渡到半流質飲食，最後恢復正常飲食。同時家屬需注意觀察患者大便情況、臨床表現，如果病情加重，需立刻去醫院急診治療。

上消化道出血主要是集中在屈氏韌帶以上部位的出血，包括食管、胃，以及部分十二指腸。引起上消化道出血的病因較多，對於食管引起的出血，多數由於食管靜脈曲張破裂導致，對於胃部出血，主要是胃潰瘍或腫瘤，破潰後引起的出血。十二指腸出血，可能是由於潰瘍或十二指腸降部腫瘤導致。部分患者飲酒後反覆嘔吐，造成賁門撕裂，也會引起出血。