上消化道出血指屈氏韌帶以上的消化道，包括食管、胃、十二指腸或胰膽等病變引起的出血。胃空腸吻合術後空腸病變出血也屬於這一範圍。

上消化道出血病因很多，最常見的是消化性潰瘍、急性胃黏膜病變、食管胃底靜脈曲張和胃癌。消化性潰瘍患者多有上腹痛病史，腹痛特點為慢性、週期性、節律性，尤其出血前疼痛可加重，出血後疼痛減輕或緩解；其次急性胃黏膜病變患者發病前曾會服用非甾體抗炎藥、酗酒等損傷胃黏膜病變，且有胃黏膜病史；食管胃底靜脈曲張破裂出血，患者臨床多表現為嘔血、黑便、嘔血量大而兇險，患者多有慢性病毒性肝炎、長期飲酒史等病史。並有肝功能減退和門脈高壓症臨床表現，如脾大、腹水等；胃癌多見中年以上患者，可出現上腹痛、飽脹感、厭食、消瘦等臨床表現。上述情況均可進行胃鏡檢查，必要時需病理檢查確診。