上消化道大出血的治療包括以下幾個方面：
1、一般治療：主要是讓病人臥床休息，監測生命體徵，必要時監測中心靜脈壓。注意觀察病人嘔血以及黑便情況，定期複查血紅蛋白、紅細胞計數、紅細胞比容以及血的尿素氮；
2、補充血容量：包括輸血、輸液、輸血漿等；
3、抑制胃酸分泌：給病人泵注質子泵抑制劑使胃內pH值＞6，以利於止血；
4、內鏡下止血：包括注射1:10000腎上腺素止血、鈦夾止血、電凝止血、套扎等；
5、介入治療：內科治療無效的情況下可以考慮做介入治療；
6、外科手術治療：一般是在內科止血治療還有介入治療都無效的情況下，最後才考慮外科手術治療。