患者在出現胃出血嘔血時，必須到正規醫院及時進行治療。因為嘔血往往表明出血量較大，繼續出血可能危及生命，具體處理方式如下：

1、禁食，使胃腸道得到休息；

2、進行補液治療，維持生命體徵平穩；

3、運用止血藥物，包括質子泵抑制劑抑制胃酸分泌，減少胃黏膜糜爛程度；

4、通過胃鏡檢查瞭解病變部位、範圍及性質，不同出血性質、病因，有不同治療方法，如單純胃黏膜糜爛引起出血，通過胃鏡下噴灑止血藥物有時有很好的治療效果。而對於胃潰瘍、胃癌引起的大出血，需馬上進行手術治療。另外，通過胃鏡可以發現有無合併其它病變改變。