維生素B6對於皮膚的主要作用在於調節皮膚油脂的分泌，尤其是頭面部，從而起到改善溢脂性皮炎以及防治溢脂性脫髮的效果。但是維生素B6一般可從食物中獲得，如果沒有明顯維生素B6缺乏最好謹慎服用。更不建議長達一年的長期服用，以免過量應用對機體造成損傷，導致周圍神經炎等疾病。

維生素B6是人體內輔酶A的重要組成部分，對於調節皮脂代謝、促進局部皮膚炎症的吸收具有一定作用。此外，維生素B6在製造胃酸、促進白細胞的合成、收縮毛細血管、緩解妊娠期嘔吐等方面也會起到一定幫助。

通常情況下人體腸道自身可以合成微量的維生素B6，但不足以供應人體對於維生素B6的正常需求，還需要從食物中補充。通常肉類、全穀類產品，特別是小麥、蔬菜和堅果類中含量也較高。酵母粉含量較多，米糠或白米含量亦不少。金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、花生、牛肉等都是富含維生素B6的食物。

在食物中的維生素B6含量不足或發生了維生素B6缺乏性疾病的時候，適當補充維生素B6可以幫助緩解皮膚炎症反應、改善皮膚、治療維生素B6缺乏性疾病。但健康人群儘量少吃加工食品，日常飲食足以獲得充足的維生素B6，無需過量補充。