正常人的大便是黃色或者黃褐色，飲食也會對其有影響，如大量進食血豆腐之類會變成黑色，但是如果沒有飲食因素，大便呈黑色需要警惕消化道出血，大便純粹黑色，不論成形或不成形，都有可能是上消化道出血。上消化道胃、食管部位的出血在胃內被胃酸分解，會變成非完整紅細胞，排出來以後呈黑色。

如果是痔瘡、結腸部位出血，一般呈紅色或者暗紅色。大便色黑一般考慮上消化道出血5-10ml左右；如果出血量達到50-100ml，可能會出現柏油樣便；如果出血量達到400ml，病人會出現循環不足的表現，如頭暈、心慌、口乾等；如果出血量達到1000ml，而且出血比較急，會出現循環衰竭的表現，血壓也會下降，心率先是增快，後來可以變慢，甚至危及生命。