腸炎原因較多，常見症狀以及治療如下所示：

一、急性感染性腸炎：

1、症狀：由於不潔飲食引起腸炎，常見表現為腹痛、腹瀉、大便次數增多、大便不成形，可能出現稀水樣或糊狀便。全身症狀可能出現發熱，化驗檢查可發現大便裡有較多紅細胞、白細胞，血象也會增高，如白細胞、中性粒細胞及C-反應蛋白等反應炎症的指標均可出現增高；

2、治療：對因治療可以選擇合適的抗生素，作用於腸道細菌，如常用頭孢類、喹諾酮類藥物。對症治療可以選用蒙脫石散類止瀉藥物，還有黃連素以及腸道益生菌也可以選擇。如果腹瀉嚴重，應注意補水，如果能夠經口補液最好，但部分患者可能需靜脈補液治療。

二、潰瘍性結腸炎：

1、症狀：表現為黏液膿血便、腹痛，腸鏡檢查可發現結腸黏膜充血、糜爛；

2、治療：可以選擇美沙拉嗪或激素類、免疫抑制劑及生物製劑等治療。