慢性胰腺炎的確診簡單的來說要依靠臨床症狀與影像學、病理學的支持。患者臨床症狀有以下幾點：

1、反覆發作的上腹部疼痛，而且疼痛有規律性，呈肘膝臥位可以緩解，向腰背部放射，以左上腹部為主；

2、血澱粉酶異常，出現胰腺外分泌功能不全，即內分泌功能不全，表現為消化不良、脂肪瀉；

3、血糖異常；

4、患者胰腺的基因檢測發現明確的致病突變；

5、患者長期、大量酗酒。

在這些臨床症狀的基礎上，如果行胰腺影像學檢查，發現患者胰腺呈鈣化胰管擴張和萎縮，同時如果有條件給患者做胰腺的組織學檢測，可以發現患者的胰腺腺泡的組織明顯的減少和纖維化，可以確診為慢性胰腺炎。