牛皮癬需要忌口，因為患者皮膚上有皮損，建議儘量避免吃一些辛辣刺激的食物，如辣椒、生薑、生蒜、韭菜這一類的發物，還有牛羊肉、海鮮、酒這一類的食物，因為吃完這些食物後會導致皮損增多，然後皮損癢會更加劇烈，病情會發展得更重。比如有的病人牛皮癬快好的時候這些食物吃得過多，可能會引起復發，所以在飲食上還是要注意這方面。建議多吃高蛋白、低脂肪的食物，注意一些微量元素和維生素的補充，多吃新鮮的蔬菜、水果是沒有問題的。