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中樞性尿崩最主要的症狀是尿量過多。中樞性尿崩有突發的表現，部分患者會具體到某一時刻的某一分鐘的某一秒開始發生尿崩。因為尿崩發生的比較突然，所以症狀臨來之前患者機體代償能力很差，尿崩不是慢性起病，機體會有明顯的適應過程。通常因為尿量突然明顯增多 ，患者就會明顯的大量增加飲水，增加胃的負擔。大量喝水之後，患者不願進食，胃酸濃度明顯被稀釋，同時因為頻繁小便，尤其是中樞性尿崩患者通常會有夜尿增加的現象，從而對日常生活，尤其是體力和精力恢復帶來非常大的麻煩。突發的中樞性尿崩，因為人體代償性很差，特別容易造成電解質問題。尤其是特別重的中樞性尿崩，可以造成嚴重低鉀、低鈉，特別重的可造成意識障礙，甚至危及生命。但大多數尿崩經過處理，對正常人壽命影響並不大。如果沒有併發症，中樞性尿崩本身不會對人的壽命造成太大危害，所以只要把握住中樞性尿崩的要點，對於人的整體壽命不會有太大負荷。
懷孕本身是女性激素水平功能正常的表現，尿崩主要是因為垂體後葉分泌的垂體後葉激素水平不足所致。通常如果有繼發的垂體功能減退伴有尿崩，患者可以既有中樞性尿崩，同時又會有不孕或者不育，即性腺功能低下。但是如果單純的垂體後葉分泌不足，本身有多飲、多尿等症狀，與生育功能沒有明顯的直接相關性，不會因為垂體後葉功能低下，造成所謂的不孕。部分患者會擔心尿崩會對腎臟功能以及生育產生影響，而尿崩本身不會對腎臟功能造成明顯影響，而通常說的不孕和不育，以及所謂的腎氣不足也是中醫的說法，與目前西醫中腎臟功能不足也沒有直接關係，不會對生育造成影響。
嚴格來講，尿崩症不是泌尿外科的疾病。尿崩症，實際是指每天的排尿量出現病理性的增多，這個時候就需要做一個初步篩選。病人出現尿量增多，到底是因為飲水量增多導致的尿量增多，還是因為病理性原因導致。通常門診建議患者做簡單的排尿日記，把每天的飲水時間、飲水量 、排尿時間、排尿量每天做一個24小時的登記，排尿日記一般做5-7天。如果做完以後顯示尿量比飲水量還明顯多的情況下，建議患者到內分泌內科做進一步的檢查。尿崩症實際是垂體部位、下丘腦部位的激素分泌出現問題所致。常見的原因可能是下丘腦的病變或者垂體的病變，導致人體的抗利尿激素分泌出現問題，使尿量大量增多。所以建議患者進一步到內分泌科就診，如果內分泌科能夠把尿崩症的病變部位明確，可再進一步轉診，比如轉到神經外科治療，或者到其它的外科治療。
尿崩症分成兩大類，中樞性尿崩症和外周性尿崩症。中樞性尿崩症是由器質性疾病，比如腫瘤、炎症、缺血、出血或者是自身免疫病引起體內抗利尿激素缺乏所導致一類疾病。所以這個時候針對缺乏的物質進行補充即可。中國目前已經研發出抗利尿激素，叫做去氨加壓素，簡稱彌凝。這個藥非常好，針對缺乏保水激素，補充保水激素即可，這是中樞性尿崩症。中樞性尿崩症除了補充抗利尿激素之外，一定要注意原發病的治療，如果長了腫瘤，壓迫下丘腦垂體，則需要將腫瘤切除；如果有炎症，需消炎；如果體內有自身免疫病，要進行自身免疫病的治療；如果有出血或者缺血，這個時候存在後遺症，只需要補充去氨加壓素即可。去氨加壓素是非常安全的藥，用藥量一般先從晚上開始，用藥量要低一些，因為該藥的副作用是使血壓升高。所以一般都是晚上讓病人從1/4片起始，可緩解夜間煩渴、多尿、多飲的症狀。白天由於不停的喝水、排尿、再喝水，對患者的生活影響不是太大。比如學生要去參加考試或者出差坐飛機、坐火車，白天的時候也可以適量給與去氨加壓素進行治療，但前提是隻要讓病人保持充足的水分，有藥物可以替代治療。外周性尿崩症目前為止沒有治癒的辦法，一般都是家族遺傳性疾病，即一個人患病，家中有好幾人都會患病，這一類病人不能治癒。但只要保證充足的水分，患者僅表現為不停地喝，不停的尿，他不會出現很嚴重的併發症。