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甘油三酯過高對人體健康有危險，甘油三酯雖然不是導致動脈粥樣硬化的直接原因，但是甘油三酯過高容易造成血稠，在血管壁上沉積，逐漸形成小斑塊。血管壁上的斑塊會逐漸擴大面積和厚度，從而使血管內徑變小，血流變慢，加速血管堵塞進程。嚴重的造成血流中斷，當斑塊脫落時可以造成血栓，對人體損害非常嚴重。
隨著大家生活水平提高，堅果成為非常受歡迎的一種食物。大家都認為堅果富含各種微量元素、富含蛋白質，所以是非常好的食品。但三高的人可能什麼堅果都不適合吃，但不代表讓大家不吃，而是一定要限制攝入量。膽固醇上限一般是5.7mmol/L，有的患者膽固醇將近10mmol/L，這種 患者非常少見，1年只能見2-3例。飲食無特殊，但不怎麼吃肉，每天要吃一捧花生米，花生油是從花生米中榨出來，玉米都能榨出玉米油，所有堅果都富含油脂，一定會升高膽固醇，升高低密度脂蛋白，所以任何堅果都可以吃，但量一定要控制，如花生米可能每天不要超過10顆。
隨著生活水平的提高，查體時常會發現血脂代謝出現異常，即高脂血症。產生高脂血症的原因主要有幾個方面：1、飲食，長期食用大量含高脂或高脂肪的食品，超過體內代謝能力，就會出現高脂血症；2、先天基因出現問題。高脂血症患者主要是低脂飲食，吃低脂類食品，如喝牛奶時可以選擇低脂牛奶或脫 脂牛奶。但對水果沒有限制，因為無論是哪種水果，含脂質都很少。所以對於高脂血症患者或者血脂代謝異常的患者，只要沒有糖尿病同時存在，水果都可以食用。所要注意的就是要低脂飲食，儘量少吃動物內臟，肉可以適量吃，通過飲食調控，同時還可以求助於醫生，進行藥物干預，把過高的血脂降下來，這樣對於以後心腦血管的疾病有益。
高脂血症跟心腦血管疾病密切相關。快速降血脂的方法一般分為兩個部分：1、飲食控制：低脂飲食，少吃含脂類較高的食物，比如動物內臟、大量堅果。喝牛奶時也建議選用脫脂牛奶或低脂牛奶，減少脂類攝入；2、尋求藥物幫助：目前有很多藥物都可以用來降低血脂，但是要分清楚，血脂是一個籠統概念，其中分有很多內容，應確定是甘油三酯高還是膽固醇高，不同升高類型，選用藥物不一樣。對於甘油三酯升高，可選用貝特類藥物；對於膽固醇升高，可選用他汀類藥物。所以對不同患者，選用不同藥物。此外，是否能快速降低血脂，還依賴於患者對於藥物的敏感性，有些患者進行低脂飲食控制，同時服用藥物以後，血脂能很快降到正常，有些可能會降得慢一些，需要進行長期監測和不懈努力，使血脂達到非常滿意的水平。
混合型高脂血症是高脂血症中較常見的一種臨床類型，是指血清總膽固醇和甘油三酯水平均高於正常，即總膽固醇>5.2mmol/L，甘油三酯>1.7mmol/L。混合型高脂血症包括原發性和繼發性，原發性多見於家族性混合型高膽固醇血癥，繼發性可以見於甲狀腺功能減退症、腎病綜合徵、糖尿病等。混合型高脂血症患者多數無臨床症狀，包括異常體徵。但黃色素瘤是混合型高脂血症最常見的一種異常體徵，好發於人體多個部位，包括眼瞼、手掌、四肢、臀部等。一旦發現身體某些部位出現黃色、棕黃色或者褐黃色的小瘤或者小丘疹，一定要高度警惕這類疾病，及時到醫院檢查。
高血脂，即高脂血症。在臨床治療中，目前主要用降甘油三酯和降膽固醇的藥物，統稱為降脂藥或者調脂藥。尤其是降膽固醇藥物應用最為廣泛，主要以他汀類為代表的藥物。這類藥物對保護血管，抗動脈粥樣硬化，防止心腦血管意外，防止心梗、腦梗的發生有明確的臨床療效。但是存在副作用，不容忽視。患者在應用上述藥物時可能的風險有以下方面：