急性腸炎出現發熱時，可以是因為細菌感染引起的中毒症狀，也可能是因為腹瀉次數過多導致細胞脫水引起的發熱。急性腸炎出現發熱，應及時醫院就診，根據病情，合理選擇有效的抗生素對症治療。如果脫水程度輕度時，可以選擇口服補液鹽糾正脫水。如果脫水症狀達到中度甚至重度時，需要靜脈補充液體滿足機體水分需要，改善發熱症狀。