結石的種類不同，對飲食的要求也不盡相同，以最常見的含鈣尿路結石來看，保持營養平衡，增加富含聚氨酸的水果攝入，是預防結石復發的重要措施。先是要增加液體攝入，推薦每天的液體攝入量在4L以上，保證每天的尿量保持在2.0-2.5L以上。對於飲食的調節，關於含鈣高飲食的調節，正常範圍和適當程度的高鈣飲食，對預防尿路含鈣結石的復發，是具有臨床治療價值的。飲食中進行補鈣，對結石的預防可能不利，因為不加控制的高鈣飲食，會增加尿液的過飽和水平。通過藥物補鈣預防含鈣結石的復發，僅適用於腸源性高草酸尿症。
要限制飲食中的草酸攝入，目前草酸鈣結石患者，尤其是高草酸尿患者，應避免攝入像甘藍、杏仁、花生、甜菜、歐芹、菠菜、紅茶等富含草酸的食物，其中菠菜中的草酸含量是最高的。限制鈉鹽的攝入，高鈉飲食會增加尿鈣的排洩，因此每天的鈉攝入量應當少於2g。限制蛋白質的過量攝入，高蛋白質飲食引起尿鈣和尿草酸鹽排洩增多的同時，使尿的聚氨酸排洩減少，並降低尿的pH值，是誘發尿路含鈣結石形成的重要危險因素之一。減少維生素C的攝入，維生素C經自然轉化後可以生成草酸，所以服用維生素C後，尿草酸的排洩量顯著增加，形成草酸鈣結晶的危險程度也相應增加。限制高嘌呤飲食，伴高尿酸尿症的草酸鈣結石，應避免高嘌呤飲食，富含嘌呤的食物有動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚等。