胰腺癌症狀比較複雜，可以有以下多種表現：1. 腹痛：多數患者會以腹痛為首發症狀，早期腹痛多是範圍較廣、疼痛部位不清的飽脹不適感或者鈍痛感，臥床時會比較明顯。2. 體重減輕：短期內體重可減輕15公斤以上，並且食慾不振，日漸衰弱、乏力。3. 黃疸：黃疸是胰腺癌，特別是胰頭癌的重要症狀。4. 腹部腫塊：腹塊多數屬於晚期體徵，腫塊形態不規則，大小不一致，質地堅硬，有壓痛。5. 其他消化道症狀：包括腹脹腹痛、食慾不振等消化不良症狀，甚至可能有消化道出血。6. 症狀性糖尿病：如果糖尿病患者出現持續性腹痛，糖尿病突然發生或突然加重，則需警惕胰腺癌的可能。7. 精神症狀：部分胰腺癌患者會出現焦慮、急躁、憂鬱、個性改變等精神症狀。