膽石症就是指膽結石，膽結石裡面包含了膽囊結石、肝內膽管結石和肝外膽管結石。
整個膽道系統就像樹木、樹枝之間的關係，其中樹枝視為肝內膽管，樹幹視為肝外膽管，樹枝與樹幹之間有一個膽囊，膽汁由肝臟分泌，經過肝內膽管儲存於膽囊，當進食食物後，膽汁又從膽囊排洩經過肝外膽管到達腸道，作為消化液消化食物。結石可以生長於全膽道，包括膽囊內、肝內膽管以及肝外膽管。具體的處理方式要根據結石的位置有所差異，平時有膽結石的患者，一定要注意以低脂肪、低膽固醇的食物為主，多吃新鮮的蔬菜、水果，禁忌菸、酒。